東莞生鮮食材配送中心溫馨提示：狗肉雖溫補，但這幾類人吃不得
結合健康特點和飲食禁忌來看，東莞生鮮食材配送中心溫馨提示：以下這幾類人群不建議吃狗肉，部分人群甚至碰不得！
過敏體質人群：狗肉屬于高蛋白肉類，部分人會對其蛋白質成分產(chǎn)生過敏反應，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹、惡心嘔吐、腹瀉，嚴重時還會出現(xiàn)呼吸困難。這類人群需完全禁止食用。
熱性體質及上火人群：中醫(yī)認為狗肉性溫味甘，屬于溫補食材。本身有口干舌燥、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干結等上火癥狀的人，食用后會加重體內(nèi)燥熱，加劇不適；體質偏熱、容易上火的人群也應盡量避免。
心血管疾病、高血壓、高血脂人群：狗肉的脂肪含量較高，且多為飽和脂肪，過量食用會升高血液中的膽固醇和甘油三酯，加重血管負擔，不利于血壓、血脂的控制，可能誘發(fā)或加重冠心病、動脈硬化等問題。
消化功能弱者：狗肉的肉質纖維較粗，蛋白質含量高，消化能力弱的人群（如老人、兒童、脾胃虛弱者）食用后，容易出現(xiàn)腹脹、腹痛、消化不良等腸胃不適，需謹慎食用。
孕婦、哺乳期女性：狗肉的來源若無法保證正規(guī)檢疫，可能攜帶狂犬病病毒、弓形蟲等病原體，食用后會對自身和胎兒 / 嬰兒的健康造成潛在威脅，建議盡量避免。
正在服用特定藥物的人群：服用清熱涼血、滋陰降火類中藥（如金銀花、連翹、生地、麥冬等）的人，吃狗肉會抵消藥物的功效；服用降壓藥、降脂藥的人群，也需咨詢醫(yī)生后再決定是否食用。
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